«Школа юного

дегустатора «Ниагара»

В рамках проекта «Экскурсии по Ниагаре» 19 ноября состоялась первая экскурсия по производству, ее участниками стали дети сотрудников нашей компании. В этот морозный день 7 ребят посетили предприятие и познакомились со всеми процессами производства газированной воды.

Первым делом ребят проинструктировали по правилам поведения на настоящем производстве. Ребята внимательно слушали, но с нетерпением ждали начала самого интересного – похода на производство.

Дети Ниагары

После вступительной части участники проследовали за экскурсоводом в цех водоподготовки, где узнали об этапах подготовки воды для будущей газировки. Здесь ребят удивили огромные размеры емкостей для воды. Лаборант совместно с любознательными участниками провела опыт на проверку чистоты воды, ребята внимательно наблюдали, стараясь не упустить каждую деталь.

Следующим этапом стало посещение купажного отделения. Ребятам рассказали о процессе изготовления сиропов для газировки и предложила попробовать несколько вариантов. Здесь каждый из участников смог почувствовать себя настоящим дегустатором, ведь на выбор были предоставлены сиропы, вкус которых ребята должны были угадать. От такого задания ребята были в восторге! Им очень понравилось побывать в роли профессионального дегустатора на настоящем производстве.

После этого юных дегустаторов пригласили на линию Krones, где участникам рассказали обо всех этапах розлива напитков. Здесь ребятам подарили преформы, которые под воздействием температуры и воздуха приобретают более привычный и узнаваемый вид. В этом цехе ребятам с интересом рассказала обо всех этапах работы линии, и провели «слепую» дегустацию, после которой необходимо было определить вкус пробуемого напитка. Все дегустаторы конечно же без труда угадали предложенные вкусы! Затем юные участники приступили к еще более творческому заданию – оформлению этикетки сладкой воды «Ниагара». Этот процесс стал, наверное, самым запоминающимся для ребят! Газировку с авторскими этикетками ребята не без гордости забрали с собой, чтобы продемонстрировать родителям.

С гордостью скажем, что такие экскурсии с сегодняшнего дня будут проводиться на регулярной основе, а участниками станут ученики школ города Челябинска в возрасте от 7 до 12 лет.

Мы рады успешному запуску проекта «Экскурсии по Ниагаре», спасибо и всем юным участникам, не побоявшимся приехать в этот морозный день на экскурсию!